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jueves, noviembre 21, 2024
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¡A casa llena! La Cata una Historia celebró sus 12 años por todo lo alto

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Más de 80 personas, provenientes de distintas partes del país, disfrutaron de una velada inolvidable que organizó La Cata Una Historia para celebrar su 12° aniversario promoviendo la cultura y el arte de catar en el estado Carabobo.

Desde las cómodas instalaciones del Hotel Hesperia WTC Valencia, los presentes disfrutaron de degustaciones, diferentes bebidas, set de fotografías y un excelente ambiente musical. Luego, se ubicaron en sus respectivas mesas para iniciar la cata de vinos que estuvo dirigida por el Sommelier Orlando Morantes.

Cada copa estuvo acompañada de un exquisito platillo preparado por José Páez, Chef Ejecutivo del hotel, quien se encargó de enaltecer la gastronomía venezolana en esta cata aniversario. Las personas se sintieron atendidas, honradas y llenas de satisfacción con cada una de las presentaciones.

“Para mí es un honor ser parte del equipo de Zoraya Brandt en esta nueva etapa de La Cata Una Historia. Es un punto de encuentro para hacer cultura, buena gastronomía, para encontrarse con amigos y hacer amigos también. Además, fue muy satisfactorio, como cocinero venezolano, poder ver que las personas aceptan, valoran y les gusta tus platillos”, manifestó Páez.

Chef Ejecutivo José Páez
Foto: Claudimar Flores

Durante el evento, Grey Bracho, deleitó al público con su extraordinaria voz. “Siento que este encuentro no solamente culturiza a las personas en cuanto a una cata, también es un espacio para conectar y vivir el presente”, comentó al equipo de Centro Noticias Venezuela al culminar su impecable presentación.

Grey Bracho soprano
Foto: Claudimar Flores

Éxito total

“Todas las personas que nos han acompañado disfrutaron muchísimo este evento. Fue un ambiente de celebración, muy emotivo. Agradezco todo el apoyo que me han brindado los aliados comerciales durante estos 12 años”, expresó Zoraya Brandt, directora de La Cata una Historia, quien se ha encargado de crear espacios para promover el arte y la cultura de catar.

Cada encuentro es un éxito total, con una temática distinta y especial que conecta con el público a través de los sentidos. Es importante mencionar que estos espacios también impulsan los emprendimientos y marcas venezolanas.

Ponche cremoso
Foto: Claudimar Flores

Dayana Guedez, representante de Ponche Cremoso y Bocados Gourmet, mencionó que: “Cada cata es más espectacular, tanto las armonías gastronómicas como los vinos, los aliados comerciales. Este tipo de eventos une muchísimo a la gente y se pone en evidencia tantas marcas y tantas cosas buenas que tiene Venezuela, es genial y Zoraya hace eso posible».

Dayana Guedez
Foto: Claudimar Flores

Por otra parte, el Sommelier Orlando Morantes indicó que tiene casi 4 años dirigiendo las catas con Zoraya Brandt, y ha podido apreciar que el público de Valencia ha sido extraordinario. «Hemos tenido muy buena receptividad, además del nivel cultural que se le genera al público a la hora de apreciar el vino de la manera correcta, aprender a catar y servir”, acotó.

Sommelier Orlando Morantes
Foto: Claudimar Flores

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