La segunda edición del evento «Carabobo come carne» se realizará en las instalaciones de la Asociación de Ganaderos del estado Carabobo, ubicada en el municipio Naguanagua los días 01,02 y 03 de mayo.
En esta ocasión, participarán más de ocho competidores de alto nivel y la competencia avalada por la World Barbecue Association, contará con jueces de talla nacional e internacional.
El jurado estará presidido por Antonio Di Prima, presidente de la Asociación Venezolana de Parrilleros (AVP) acompañado por un panel de 25 jueces nacionales e internacionales encargados de calificar la ejecución de cada plato.
Los asistentes podrán adquirir los platillos de la competencia por un valor de $10,99 directamente en los espacios de cada competidor.
“El cronograma de proteínas por día está distribuido de la siguiente manera:
Viernes: Pollo entero y pescado. Sábado: Costilla de res y pork belly en presentación porchetta. Finalmente el domingo: Costilla de cerdo y un postre elaborado con ingredientes sorpresa de la canasta”, anunció Di Prima.
Este evento familiar contará además con área infantil, exposición comercial, paseo a caballo, música en vivo y una variada programación para el disfrute de todos los visitantes.
La cartelera musical contará con las presentaciones de artistas como Alí Cabello, Edgar Ramírez, B4, Glendis García y otros invitados especiales.
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El chorizo más grande de Venezuela
La Asociación Venezolana de Parrilleros va a elaborar el chorizo más grande de Venezuela, el cual busca romper un récord. Luego, será convertido en choripanes para donarlos a una iglesia y fundaciones del estado.
Otro atractivo que tendrá esta segunda edición es la cocción de un búfalo entero.
La entrada a este evento es totalmente libre. El estacionamiento tendrá un valor de 3 dólares.
La información se dio a conocer durante una rueda de prensa que tuvo lugar en los espacios de Lidotel Valencia con la presencia de los productores del evento Hillary Ferrer y Danny Sánchez; le acompañaron Antonio Di Prima, presidente de la Asociación Venezolana de Parrilleros (AVP), Mona Stanford, presidenta de la World Barbecue Association, Esteban Naranjo, gerente del hotel y demás miembros del comité organizador.
Si desean más información, pueden seguir la cuenta de Instagram @comecarne_ve
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